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食品冷鏈物流法規(guī)不完善導致冷鏈物流體系不完善
隨著國內食品問題總是層不窮，現(xiàn)在社會各界都對食品的安全特別的關注，不過大部分都是關注食品的生產(chǎn)過程，而沒有注意到食品物流過程中的環(huán)節(jié)安全問題 ，政府方面對食品的物流過程的監(jiān)督也不到位，這樣就直接導致了食品問題的發(fā)生，更沒有食品安全物流的相關法規(guī)和政策。食品物流安全是指食品在生產(chǎn)，加工，倉儲和運輸?shù)脚渌偷娇蛻羰稚系娜窟^程不讓客戶受到損失的一種承諾，食品物流是我國最大的一個毛病，其中最關鍵還是我國食物流安全政策和相關的法 規(guī)出臺不完善所造成。
一位冷鏈物流公司的負責人告訴我們，也給我們上了重要的一課，他說，在食品行業(yè)中一些容易腐爛的食品的售價中有六成價格是物流過 程中損壞的成本，這么大的一個數(shù)據(jù)讓你不得思考如何做好冷鏈物流，做好冷鏈物流就抓住了商機，國家對食品的安全特別重視，這也讓冷鏈物流成為了最大潛 力股，發(fā)展前途非�？捎^，我們期待中國的冷鏈物流市場都能做強做大，讓我們的餐桌有更多的新鮮菜。
以上信息由深圳物流公司提供
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