生鮮物流成常態(tài),冷鏈物流勢必迎來大發(fā)展!
隨著網(wǎng)購的越來越方便,很多人除了在網(wǎng)上買生活用品外,現(xiàn)在都開始慢慢購買生鮮食品了,而且在以后還會是一種流行的網(wǎng)購方式,可是網(wǎng)購食品簡單,那么如何才能保證這些食材新鮮呢,這是一件很讓你心疼的事情,為此我國冷鏈物流業(yè)也在慢慢的發(fā)展開來,很多物流轉型冷鏈投入大筆的資金來規(guī)劃整個物流冷鏈的各個環(huán)節(jié),為消費都們提供更加保鮮的全新冷鏈物流方案。
今年的七月份,在深圳工作的陳先生收到了老家寄過來的楊梅,可是當打開紙箱包裝的時候,就聞到了一股濃濃的酒味,原來里面的楊梅已經(jīng)壞掉了,主要是因為天氣炎熱,再加上快遞在路上的延誤,紙箱里的冰全部融化了,東西也自然壞了,最后陳先生只能當垃圾扔掉。像陳先生這樣的案例,我想應該不只少數(shù),我們可以從中看出,物流快遞冷鏈的不完善,有數(shù)據(jù)調查發(fā)現(xiàn),我國每年因為保鮮不到位而損失的水果和蔬菜達到了近億噸,這個數(shù)量是非常驚人的。
有物流專業(yè)人士表示,現(xiàn)在我國冷鏈物流存在行業(yè)小散亂的現(xiàn)象,比方說冷鏈倉庫溫度區(qū)單一,無法提供常溫,冷藏,冷凍等多元化模式,不能有效的幫助客戶降低物流成本,冷藏車輛不規(guī)范,有的還存在二手的冷藏柜非法改裝等諸多問題,存在一些食品物流的安全隱患,而現(xiàn)在隨著大量客戶的消費升級,大家對食材新鮮度要求也越來越高,很多生鮮電商開始布局冷鏈物流系統(tǒng),這也將帶動整個冷鏈物流的發(fā)展,未來企業(yè)將會被市場推著往前走,冷鏈物流業(yè)務將供不應求。
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